12,000 ביצים הושמדו על ידי הווטרינר העירוני

מידע שהגיע לווטרינר העירוני – ד"ר אורן אברמוביץ על ביצים שהובלו לאילת והוחזקו בטמפרטורה לא מבוקרת, הובילה להשמדה מידית של 12,000 ביצים מחשש לסכנה ממשית לבריאות הציבור.

עם קבלת התלונה הגיע ד"ר אברמוביץ' באופן מיידי לבית העסק המשווק עוד בטרם שווקו הביצים לעסקים עצמם, שם נמצאו הביצים באוויר הפתוח, בטמפרטורה לא מבוקרת ולא כנדרש בקירור. כאמור קבע הווטרינר העירוני, כי חל איסור לשווקם והורה על השמדה מיידית. במקביל, העביר הווטרינר העירוני דיווח למשרד החקלאות ולמועצת הלול.

אכיפתו הבלתי מתפשרת של הווטרינר העירוני המובילה לא אחת להשמדה מיידית של מזון מן החי המגיע לעיר או מוחזק בתנאים ירודים, נועדה לשמור על בריאות הציבור. אכיפה זו באה לידי ביטוי הן בפניות יזומות והן בביקורות שוטפות שמבצע צוות השירות הווטרינרי בעירייה כאמור ממקום של שמירה על בריאות הציבור. מידי שנה, מגביר השירות הווטרינרי את הבדיקות היזומות לקראת החגים, במטרה לנקות ולטהר מוצרי מזון שפג תוקפם, בטרם שיווקם. חשוב וראוי לציין, כי מוצרים שפג תוקפם ובמיוחד מוצרים מן החי, אינם ראויים למאכל אדם ואכילתם עלולה לסכן את בריאות הציבור. הווטרינר העירוני ממליץ לציבור הרחב לבדוק את תאריך התפוגה המופיע על מוצרים מן החי,  ארוזים וקפואים, כפי שצוינו על ידי היצרן.